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Basi



Basi latte

Cod. AN101726 BASE UNIVERSALE NEUTRA
Adatta a ogni tipo di lavorazione, consente di preparare ricette personalizzate.
Cod. AN101725 BASE UNIVERSALE PANNA
Al gusto panna, si presta all’aggiunta di grassi per ottenere un gelato ricco.
Cod. AN301504 BIANCA PIEMONTE
Massima praticità, per una semplice e rapida preparazione.
Cod. AN101730 MILKCREM
Per ottenere un gelato cremoso senza grassi vegetali.
Cod. AN101019 PANPASTEUR
Al gusto panna, consente di ottenere un gelato perfettamente aerato.
Cod. AN101719 PANPASTEUR PIÙ
Al gusto panna, è arricchita con grassi destinati a rendere il gelato più corposo.
Cod. AN101524 PASTERCIOK 200
Per un gelato al cioccolato di elevata qualità.
Cod. AN101503 PASTERCREM PIÙ
Al gusto crema, è studiata per rendere il gelato particolarmente ricco.
Cod. AN101020 PASTERMILK
Al gusto latte, consente di realizzare un gelato uniformemente aerato.
Cod. AN101720 PASTERMILK PIÙ
Al gusto latte, garantisce una notevole capacità emulsionante.
Cod. AN101021 PASTERVAN
Al gusto vaniglia, permette di ottenere un gelato uniforme.
Cod. AN101718 PASTERVAN PIÙ
Al gusto vaniglia, consente di ottenere un gelato di notevole volume.
Cod. AN101712 PASTERVAN TOP
Permette di ottenere l’effetto “montagna” con ottima stabilità al banco.
Cod. AN101740 PICCADILLY
Per una base 100 g particolarmente calda al palato.
Cod. AN102509 SOFFIO DI NEVE
Per un gelato soffice.



 

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